Tout remettre en question
Heston Blumenthal, chef, restaurateur et innovateur, a révélé ce qui l'a aidé à créer le meilleur restaurant du monde.
J'écoute actuellement un livre audio intitulé Si je pouvais vous dire juste une chose… 50 célébrités notables du monde entier partagent leur meilleur conseil.
La plupart d'entre eux sont assez communs. Pensez positif, aidez les autres, travaillez aussi dur que possible. Mais, en écoutant une anecdote en particulier, je n'ai pas pu m'empêcher de rater ma station de métro.
Heston Blumenthal, chef, restaurateur et innovateur, a révélé ce qui l'a aidé à créer le meilleur restaurant du monde.
Tout remettre en question.
Il a expliqué comment, dès son plus jeune âge, il a tenté de remettre en question les croyances conventionnelles. Il se retrouvait constamment à se demander pourquoi, n'acceptant jamais ce que tout le monde croyait être la norme.
Pourquoi le fromage à la crème ne peut-il pas être une saveur de crème glacée ?
Pourquoi la soupe doit-elle être servie dans un bol ?
Pourquoi ne pouvons-nous pas goûter avec nos oreilles ?
Les gens qui changent le monde posent des questions. Ils posent des questions aux autres. Ils se posent des questions. Ils demandent constamment pourquoi.
Et s'ils posent une question qui n'a pas de réponse qu'ils aiment, ils effacent le statu quo et créent quelque chose de révolutionnaire.
Les choix de la semaine de Mind Cafe
Avant d'aborder les éléments qui soulignent l'importance de poser des questions, je veux vous en poser une.
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Maintenant pour les histoires :
- 2 questions à se poser avant de passer toute sa vie à satisfaire ses "désirs" par Darshak Rana : Une pièce brillante pour aider à clarifier ce que vous devriez rechercher exactement.
- Quiz rapide pour mieux se connaître par Sarah Miselly : Nous ne nous arrêtons pas souvent pour nous poser des questions qui nous poussent vraiment à réfléchir sur qui nous sommes. Ces questions le font.
- Créer une vie plus intentionnelle avec 4 questions simples par Jennifer Haubrich : Le temps, l'argent et le bonheur.
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Beaucoup d'amour,
Jordan
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